Mensa Via Betti si cambia...Serate Pizzeria e Panineria!!!

Da lunedì 1 marzo il Servizio Ristorazione di Pisa presenta una nuova veste della mensa di Via Betti.

La proposta del S. Ristorazione consiste nel variare l’offerta dei menù che a giorni alterni proporrà a cena serate pizzeria e serate panineria dalle seguenti caratteristiche: 

• serata pizzeria: come secondo piatto si potrà scegliere tra differenti tipi di pizza, focaccia, calzone e piadina (sempre presenti la pizza margherita, il calzone con il prosciutto cotto e la focaccia caprese) e per contorno patate fritte o insalata.
• serata panineria: come secondo piatto si potrà scegliere tra differenti tipi di focaccia, panino, croissant salato o bruschetta (sempre presenti la focaccia caprese, il panino bresaola e caprino e la bruschetta alla salsiccia) e per contorno patate fritte o insalata.

Inoltre ogni giorno a pranzo ci sarà tra le alternative dei primi piatti  il risotto con la possibilità di scegliere anche un bis di primi.

In questo modo il DSU Toscana intende dimostrare che qualità e varietà possono combinarsi anche nella ristorazione collettiva e che la nuova offerta sia una ricerca di rinnovamento in risposta alle esigenze degli utenti.